碧根果的热量高吗 一颗碧根果的热量是多少

2017-11-14 14:49:00 作者:网友整理 人气:

导读:碧根果既可以当成零食吃,可以用来泡水喝、煮汤、煲粥等,营养价值都是非常高的,口感也不错。

碧根果是很多人都喜欢吃的坚果,但是很多女生吃碧根果,又会担心会长胖。碧根果的热量高吗?一颗碧根果的热量是多少?看下文介绍。

碧根果的热量高吗

有营养学家专门对碧根果的营养成分以及所含有的热量进行了分析。通过研究发现,碧根果的热量是比较高的,在每100克的碧根果仁中可产生670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。

由此,我们可以看出,碧根果过的热量是比较高的。尤其是作为一种坚果它还含有很高的脂肪,吃多了就会发胖。营养学家建议说要适当的食用碧根果。

一颗碧根果的热量是多少

热量:670大卡/100克; 

营养成分:碳水化合物8.8克,脂肪72.4克,蛋白质9.5克;

吃碧根果的好处

1.抗氧化

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次碧根果,尤其中老年人绝经期妇女,因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。

2.健脑益智

碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食碧根果有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;碧根果仁外形类似人脑部形状,有“以形补形”的补脑作用。

3.美容

能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。碧根果还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。碧根果仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。

4.治疗胆石症

碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃碧根果,就有可能免除手术之苦。同样,碧根果仁还可用于治疗尿结石。

5.防治神经衰弱

碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个碧根果,可以起到一定的防治作用。

6.消炎杀菌

碧根果仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。

7.有益心脏

碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核碧根果对人的心脏有一定的好处。

8.防止白发

碧根果因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品”。

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